Zu gerne würde ich behaupten, dass dieses exorbitant köstliche und so schnell gezauberte Rezept für hausgemachte Windbeutel mit weltbester Eiscreme schon seit Ewigkeiten in mein Dessertrepertoire gehört. Dass ich es schon zig mal Freunden kredenzt, damit geglänzt und ich mich über Wochen Monate nur davon ernährt hätte. Doch oh, Du knuspriger…
Duhu Jan Weiler, wie wär’s? Ich koch‘ dir auch Lasagne, Tag & Nacht!
Oder: Ein Leibgericht. Es gibt Rezepte, die probierst du aus, weil sie dich auf dem schicken Foto im Kochbuch maximal angelacht haben. Vielleicht sogar zweimal, weil beim ersten Mal die beste Freundin angerufen hat und du vor lauter wichtiger Neuigkeiten vergessen hast, die Herdplatte auszuschalten. Das Gericht schmeckt dann auch,…
Ein paar klitzekleine Cupcakes für Shoot the Food
– Do {small} things with great love. Gestern war es endlich soweit. Shoot the Food mit Jeanny & Susanne und „Best Girl“ Caro in Köln. Hinreißende Referenten und die hübschesten Zuhörer in einer gigantisch schönen Lokalität. Filmreif Mädels! Ich war neben Asa*mit denen wir auch für das Buch zusammen gearbeitet…
Rustikaler Birnenkuchen mit Muskat & Zimt
und wer es etwas schicker mag, der nennt es einfach Birnentarte. Den ganzen Garten voller Äpfel und wonach gelüstet es mich? Nach Birnen. Ganz gegen meine eigentliche Gewohnheit. Es gab Tage, da habe ich 5! Äpfel pro Tag gegessen. Würdest du nicht auch immer zuerst zum Apfel greifen (statt zur…