Zum Jahresstart überreiche ich Euch hiermit Tusch! feierlich das Rezept für einen knaller Chocolate Cheesecake. Mit diesem Schokoladen-Käsekuchen werdet Ihr ganzjährig bei den Liebsten die Höchstpunktzahl abstauben. Er ist ein Allrounder, ein Gewinner und sogar ein Versteher (später mehr dazu). Und eines ist garantiert: Er wird Euren Gästen noch lange…
Salted Caramel, Haselnuss und Schokolade-Minze Macarons. Oder auch: Mein Genussritual
Anzeige Die besinnlichste Zeit des Jahres ist da und ich bin sowas von bereit. Unseren Weihnachtsbaum haben die Herren des Hauses bereits gefällt und der Sohnemann und ich haben ihn geschmückt, bestaunt und (O-Ton Paule:) ‚Tanni‘ in unser Herz geschlossen. Ich möchte fast behaupten, dass wir hier zwei männliche Exemplare…
Das Rezept für Apfelkuchen-Zimtschnecken aka Apple Pie Cinnamon Rolls
Jetzt sitze ich hier in meiner Schürze mit pochendem Herzchen vor dem Rechner. Immer noch umgeben von diesem sehr betörenden Duft, der vor Minuten noch dem Backofen entwich. Habe den Bauch voll mit 1 1/2 dieser riesigen köstlichen Apfelkuchen-Zimt-Schnecken und tippe (hoffentlich) was das Zeug hält, damit ich Euch dieses…
Das Rezept für extra fluffige Pumpkin Pancakes mit Sahne, Ahornsirup und Pekannüssen
-Enthält Werbung für Geliebtes Zuhause- Nachdem sich meine liebe Freundin Anja und ich uns jüngst im Kürbisparadies par excellence befanden – das sich zum Glück direkt in unserer Nachbarschaft befindet – blieb uns einfach nichts anderes übrig, als gemeinsam diese unfassbar fluffigen Pumpkin Pancakes zu backen. Mit Zimt, Muskat,…
EAT PASTA RUN FASTA! Spaghetti mit King Prawns, Kirschtomaten, Mozzarella und zitronigen Ciabattabröseln *glutenfrei
– Enthält Werbung für REWE – Wer hier häufiger mitliest, dem ist eins sonnenklar, ich spiele eindeutig im Team Kohlenhydrate. Reiche mir ofenfrisches Brot mit kalter Butter und ich bin das glücklichste Frollein. Doch wenn Freunde zu Besuch kommen, dann darf es essenstechnisch schon mal richtig eskalieren. Wir kochen…
Zurück aus Italien. Und nu? Das beste Tiramisu – Was sonst.
Da ist es. Das Rezept für das beste Tiramisu meines Lebens. Ich möchte so gerne behaupten, dass ich es vor wenigen Wochen aus unserem Italienurlaub mitgebracht habe. Ja, das wäre eine verdammt gute Geschichte. Und ich wünschte mir, es wäre so gewesen. DAS Tiramisurezept von der sweeten Nonna, die…