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Mein Rezept für die österliche Kaffeetafel: Klitzekleine Heritage-Gugelhupfe mit Nüssen und Joghurt.

    Sprießendes Grün, Vogelgezwitscher, geputzte Fenster und meine neuen weißen Chucks (Numero Uno 8, OMG.). Es ist unverkennbar und offensichtlich: Der Frühling ist da! Gefolgt vom klitzekleinen österlichen Kuchenglück, dass auf der Kaffeetafel nicht lange zugegen sein wird: Klitzekleine Heritage-Gugelhupfe mit Nüssen und Joghurt. Falls sie den Weg dorthin überhaupt bewältigen…

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Apfel-Joghurt-Gugelhupf mit einem Guss aus gebräunter Butter – Eines der einfachsten und famosesten Kuchenrezepte des Universums. Echt jetzt!

    Sobald hier das Wort Gugelhupf fällt verdreht der Mann die Augen. Das mag daran liegen, dass ich und eben genanntes Gebäck ungefähr so gut können wie Köln mit Düsseldorf, Bart mit Tingeltangel Bob und Karl mit Jogginghosen. In der Regel also gar nicht. Seit einiger Zeit Schon immer stehe…

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