– enthält Werbung – Es gibt so viele Gerichte, die man in seiner Kindheit serviert bekam und als selbstverständlich hingenommen hat. Kartoffelsuppe, Milchreis mit Zimt und Zucker oder Kassler mit Sauerkraut gehören bei mir in diese Kategorie. Doch erst später als ich nicht mehr zu Hause wohnte habe ich gemerkt wie…
Saftiger Zitronen-Mohn-Kuchen mit Crème fraîche – Hui, schmeckt nach Urlaub in Limone!
Unzählige Zitronenkuchen hat der klitzekleine Backofen schon zu sehen bekommen, doch der hier, ja, der ist anders. Es kommt nur sehr selten im Leben vor, dass man dieses ganz besondere Gefühl hat und genau weiß: Diesen oder keinen! So war es als ich Herr K. vor 26 Jahren zum…
OH LÀ LÀ! Eine feine Käseplatte mit Ziegenkäse aus Frankreich. Oder auch: Das klitzekleine Cheese Board Einmaleins
– enthält Werbung – Da wir dieses Jahr nicht in die Ferne düsen, holen wir uns einfach ein Stück Frankreich in Form eines Cheese Boards in den eigenen Garten. Viele kleine Leckereien, die man sich nach Lust und Laune vom Brettchen schnappen kann während man entspannt auf der Picknickdecke liegt….